Bluder Ratu Jogja adalah perusahaan roti yang menyajikan roti zaman kolonial yang dinikmati oleh generasi milenial saat ini. Didirikan pada tahun 2020, Bluder Ratu Jogja mempertahankan resep dan tradisi dalam pembuatan roti, menjadikannya sebagai salah satu warisan kuliner yang berharga dari masa lalu.